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無印良品の魯肉飯のもとを使って作ろうかと思ったが肉が多かったので酒砂糖醤油オイスターソースを追加し味を調整。豚バラ肉を刻んで生姜とにんにく、ごま油で焼き付けたらたれを入れて煮込みゆで卵と小松菜を加えてさっと煮る。鶏もも肉でもおいしい。