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手料理
- 2014/05/27
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ラビオリーニのトマト野菜スープ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- 鍋にオリーブオイルを多めに引き、野菜とソーセージを炒める。
- 1
- 水400ccを加え、顆粒コンソメを降り入れて中火で煮る。
- 2
- 煮たったら、カットトマト缶の中身を全て加え、ブラックペッパー、ドライバジル以外の調味料を順次入れていく。
- 3
- 3と並行して、別鍋でラビオリーニをボイルしておく(標準ゆで時間13分だが、後ほどスープに入れて煮込むことを考えて、少し短めに)
- 4
- 鍋にラビオリーニを投入し、さらに煮込む。最後に、ブラックペッパー、ドライバジル、塩などで味を調えて出来上がり。
もぐもぐ! (18)
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