ホワイトチョコレートプリン

ホワイトチョコレートがあったので作ってみました。
牛乳200cc.生クリーム100cc砂糖15g
ゼラチン10g
苺
ゼラチンを水でふやかして、チョコレートを入れておく。
生クリームと牛乳に砂糖をたして、温める。
沸騰直前にとめて、チョコレートとゼラチンを溶かして、茶漉しでこして、カップに入れて冷やす。
いちごは生のものと、ジャムのように電子レンジに砂糖をたしてかけたものを作りました。

#プリン/ゼリー
#簡単料理