Fedelini aglio olio e peperoncino pollo pelle pieno

鶏皮入りペペロンチーノ 麺細めで、

これ、とっても美味しそう‼鶏皮ね‼最高ですね‼カリカリにした方がいいですか？それともしっとり炊きますか？

To: nove7 鶏胸肉でハムを作るのですが、実は剥がした皮の方がお目当てだったりします(^^)
いつもタレに漬け込んで保存して、普通に炒めますがカリカリもやってみたいです。何かコツはありますか？

To: none1071 う〜んf^_^;僕もわからないので、調べてみます。