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手料理
  • 2016/01/30
  • 400

基本のカレールー

レシピ
作り方
1
フライパンにサラダ油を熱し、Aをいれ、あめ色になるまで炒める 30分
2
別のフライパンにバターをいれて弱火で加熱。半分溶けたら薄力粉いれて炒める。サラサラでやや茶色になったら火とめる。
3
Bをバターのフライパンにいれてまぜる。
4
①を入れて混ぜる
ポイント

冷蔵庫で1晩ねかす

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