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今は槇原敬之さんからELTを聴いてる。T.M.R.と同じ時代ということで。昨日の写真だけれど。温泉卵をコーヒーフィルターで時短で作ることを知って試してみたのさ。フィルターはデカイ方が倒れず、安定する。牛肉は久しぶりに国産にして柔らかく甘さが引き立つ味わいの仕上がり。ワカメとカニカマの酢の物で酸味のコントラストを付けたよ。
#お弁当 #お昼ご飯 #どんぶり #肉料理 #野菜料理 #酢の物