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手料理
  • 2016/12/26
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鶏の味噌煮

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金沢の麹屋さんで買った花麹味噌で。
普段使う赤味噌とは違った美味しさ。
生姜を効かせて。
鯖じゃなく鶏なんやー!
と〜っても柔らかそうに見える❣️花麹味噌活躍してるね✨
麻紀子 から kayo
鶏モモ肉だよ!
花麹味噌、大活躍で、もうすぐ無くなる😱
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