ディルとビーンズのポテトサラダ

作りおきおかず。
以前、ドイツ人のパートナーを持つ
お友達に教わったドイツ家庭料理のポテトサラダを思い出して
アレンジして作ってみました。
ベーコンのほかに刻んだリンゴや玉ねぎやピクルス、ゆで卵等も入るんですが
今日は省略。
刻んで焼いたベーコンとミックスビーンズのみで。(ミックスビーンズは本来入らず)
味付けは塩コショウとすし酢、少しのオリーブオイルを使いました。仕上げに刻んだディルをたっぷり入れて出来上がり。子供達も食べる為、粒マスタード抜きで作ったので、大人は食べる時に粒マスタードもちょっと添える予定。
冷蔵庫で冷やしていただきます。

こんにちは😊
とってもヘルシーで美味しそうなポテトサラダですね✨
粒マスタードもよく合いそうです💕
今度挑戦してみたいです🎵

かおさん、こんにちは✨😃
遊びに来て下さり嬉しいコメント、
ありがとうございます！(*^-^)
粒マスタードやハーブも入り
いい香りで大好きなサラダです。
是非ぜひお試しくださいませ✨