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手料理
  • 2021/04/15
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牛すじとこんにゃくの煮込み

レシピ
作り方
1
下処理した牛すじとサイコロ切りしたコンニャクを、水、酒、醤油、みりん、砂糖を入れてひたすら煮る
2
牛すじが柔らかくなったら出来上がり
3
うちは、ストーブの上に乗せて煮込んでます
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昨夜、寒かったのでストーブをつけました。下処理した牛すじがあったので今シーズン最後のストーブ調理
#肉料理 #すじ肉
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