里芋ボールの生ハム巻き

インスタでフォローしている、しにゃさんレシピを少しアレンジしました。
生ハムのしっかりした塩気が里芋の素朴な味をまとめ上げてくれます。
里芋ボールには、食感が平坦にならないよう、サイコロ状のきゅうりを忍ばせています。
#里芋 #生ハム

DKさん、こんにちは☀️
フォロー、ありがとうございます😊

お野菜のお仕事されてるとの事なので、
お料理楽しみです。

良かったら、いろいろ教えてください。
よろしくお願いします🙏

こんにちは。勤め先は野菜や果物の卸みたいな会社です。
旬や産地を(できる範囲で)意識して料理したいもんですが、現実的にはアルモンデ状態です。
私も参考にさせていただいていますので、よろしくお願いします。