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手料理
- 2023/12/06
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ยำวุ้นเส้น🇹🇭いつかどこかのヤムウンセン
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大好きだったのに閉業してしまった店
シェフがタイに帰るのならしかたない
そこで食べたのを思い出しながら
特徴は
セロリ、茹でイカ（スーパーで売ってるお手軽なアレ）、パクチー無し
ヤムウンセンに
パクチーは必須ではない
フレッシュ青唐1本
種取っても辛〜🔥
爽やかな辛味だけどね
ホムデン見かけても大量過ぎて
いつも諦め赤たまねぎで代用
#タイ料理 #ヤムウンセン #ยำวุ้นเส้น #イカ #セロリ #ナンプラー #サラダ #サラダ記念日(7月6日) #春雨 #おつまみ