阿蘇高菜の菜炒め～❤

いつももぐもぐありがとうございます(*^^*)
昨日は高菜折りをしました。
今年は極寒で、霜に何度もあってしまい、高菜の種が浮き上がって流され、芽🌱が出なくて超不作‼と言う事態になってしまいました～(´д｀|||)
なので、有るだけでもしよう✊と頑張って10㎏弱を20個程の束に纏めて持ち帰り、そのまま大樽の中に塩で揉んで漬け込みました。
今年はばぁばの急な要請にみんなの都合が合わず急遽四人と、部活終わりの娘ちゃんも途中参加で作業を進め、夜の９時過ぎに無事終了～～✌
それからのご飯の為、超簡単に作れる高菜と椎茸、油揚げの煮浸し風の炒め物を作ったら大好評でした～✨
上手く漬かると良いなぁ❤

⁉️⁉️⁉️
これ全部かぴかぴちゃん家の畑？
阿蘇の台地で育てられた高菜たち、美味しいこと間違いなしやなぁ😍😍😍

ん～とうちのはまだ、収穫時期じゃないの、高冷地だから～(笑)
🌸もまだだよ❗
叔母さんのトコのをゲット(笑)

おっはよぉ〜〜

緑が綺麗だ〜〜🌿🌿🌿
ステキなとこだなぁ〜〜

大変な作業だったねー💦
さぞかし夕飯は美味しかったでしょ😋
いや〜広いなぁ、、、
大自然⛰写真見てアタスも満喫させて貰ったわ🤗

まんぞーさんおっはぁ～🎵

昨日はホントに良い天気☀
凄く動いたから体脂肪減ってたのぉ～✨
頑張って良かった🎵

この後は鋤き込んで、田植えになります❤

かぴちゃんはパートの仕事だけではなく
こういう仕事もあるんだよね。
大地と共に生きるかぴちゃん
尊敬するよ❣️

え、田舎は兼業で何でも屋～🎵
もう少ししたら、田植え～(*≧∀≦*)
春先は忙しいのん‼

青高菜美味しいんですよぉ❤箸が止まらない位❗
シュトママさんに食べて貰いたいな～(*´∀｀)✨

ほえー、かぴかぴさんは農業もされてたんだ？すごいなぁ。
家庭菜園でもキツくて音をあげたボクはもう尊敬するばかりです！

え？(；゜∀゜)💦
えっとぉ(;゜∇゜)父が自分達の分だけお米とかお野菜作ってるので大した量はしてないんですけど、割りと高齢になってきたのでお休みの日限定で農作業してたり(笑)
専用のツナギと長靴有りますよ✌
草刈り機扱えます(笑)
シングルで此方に帰ってからなのでまだまだ🐣←これ位の新参ものですけど(笑)

こんばんは😌 こちらに詳しくありました😅
この太さなんですね。食べてみたい😋

あ(￣▽￣;)、解りました⁉

そう、茎が細いでしょ(笑)今年は特にスリムでナイスバディなんですよ～(笑)