ふきの豚巻き&炒め煮

先日半額やったのもあり
はじめて買ってみた
ふきの水煮


すじ取りもあく抜きもせんで
大好きなふき楽しめるとかちょーおいしー話
(👍=͟͟͞͞👍=͟͟͞͞👍＾o＾)👍=͟͟͞͞👍=͟͟͞͞👍=͟͟͞͞👍


には


落とし穴が
ありまして


ふきの醍醐味
あの特有の風味も
食感もまるでなく


ふき風の食べ物と化しとった件ε=＼__〇_ ｽﾞｺｰ


本来の
ふきのうまさを
楽しむにはやはりめんどくさい
ひと手間をかける努力が
必要だと痛感し


来春には
生のふきｹﾞｯﾄして
きちんと自分で下処理するぞ
と誓った私の前に


最近すっかり
見かけんくなりよった
生のふき現る!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


これは
きっと神からの
ﾋﾞｯｸﾞﾎﾞｰﾅｽﾁｬﾝｽ😇😇😇←用語から
あふれんばかりのｹﾞｰｾﾝ
いきたがーる笑笑


ええ
もちろん


誓った手前
きちんと自分で
下処理しましたら


これよこれこれ
(👍=͟͟͞͞👍=͟͟͞͞👍＾o＾)👍=͟͟͞͞👍=͟͟͞͞👍=͟͟͞͞👍
私の知っとる本来のふきの
風味&食感&うまさ


母つづ子思い出すなあ🥲
←まだ生きてますけどwww


豚巻きはﾎﾟﾝ酢、
炒め煮はこれうまで
ふきづくし最高(๑´ﾛ`๑)～♪❤️


ｶﾝﾊﾟｰｲ🍺🍺🍺

ふきの豚巻き
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!
めっちゃそそられる！
どうまそー(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

こちらでも見かけなくなった
生のふき！
出会えたのは
まさにビッグボーナスチャンスだら
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

うちの男子たち
特にムスコがふきが苦手で
なかなか買えないんだけど😅😅
豚巻きにしたら
イケそうな気がするよ～！
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

私は昨日淡竹をゲットしたから
今夜は淡竹祭り
ヽ(･∀･)ﾉ ﾜｯﾁｮｰｲ

まりおちゃん✨
お疲れさま😌💓

ふきの豚巻き🎵ナイス👍
やはり水煮は風味もないか🤔

ふきは今頃スーパーに売ってるのかな⁉️

おつかれさまです!

ﾋﾞｯｸﾞﾎﾞｰﾅｽﾁｬﾝｽからの
ふきの豚巻き激ｱﾂﾌｨｰﾊﾞｰ
ｳﾏｰｲ🤩🤩🤩🤩🤩

これならきっと
ﾑｽｺくんもからおさんも
(*´Д｀)ｲｹﾙ!ｲｹﾙ!

それこそ昨日
ふきにならんで
最寄りｽｰﾊﾟｰ淡竹も
ありました👍

私も値引き淡竹
ｹﾞｯﾄできますよーに
(♡╯▽╰人)💕💕

( ⑉¯ ▽¯⑉ )🍻（◎＾○＾◎）ｶﾝﾊﾟｰｲ

まじで
風味も食感も
まるでなかった
ふきの水煮

いくら半額でも
便利でももー買いません
✋(◉ ω ◉｀)断!!!!!!

からの

神からの
ﾋﾞｯｸﾞﾎﾞｰﾅｽﾁｬﾝｽ←わかった
により昨日出会えました
生のふき😍😍😍

かんぱーい( ▔•ω•▔ )/🍺

新鮮なふきをスジもあくもちゃんと処理して、なおかつ肉で巻く〜この手間暇やったね！

ポン酢でね！これメモ📝！！

めっちゃ美味しそう♡

お母さんの味ふきの炒め煮とふき尽くし🤗

とんちん地方今頃ふきやっと安くなりました。

鶏肉の種類(せせりも軟骨も普通のお店では見つからない)少ないし〜地域差感じるようになりました。

おお❗️
どっちも食べたい‼️
やっぱ水煮じゃダメなんだ～
私実は1度もふきの下処理したことないんだ…
ひと様が下処理してくれたふきかもはや調理済みのふきしか食した事がない…
ふき大好きなのに猛烈に面倒なイメージ
しかしながらまりおちゃんを見習って来年あたりデビューしようかと(今年はしない)今思いました。
決心が来年揺らがぬと良いですが…

ビッグボーナスチャンス(笑)

母つづ子(笑)

朝からベッドで吹いてしまった

久し振り～マリオちゃん‼️
ゲーセンで白熱してるようだねー

いいよ、いいよ～いっぱい遊ぶといいよ～

フキ、最近見掛けるけど
その、下処理の面倒感にやられて
今年は手を出せない自分が居る…

偉いよ❗マリオちゃんは

真面目に働いて、真面目に料理して
酒かっくらって、ゲーセンで白熱して

充実感満載…❤️

昨日は1日引きこもりdayからの
ｹﾞｰｾﾝｲｷたい葛藤をふきの下処理で
まぎらわせて過ごしました🤣🤣

結果まさに
Theふき!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
やっぱりこの風味とｶﾞﾘｺﾞﾘ食感
がなくっちゃ👍✨

ﾎﾟﾝ酢で炒めて七味ﾌｧｯｻｰでした(≧ω≦)ﾝﾏｰｯ

鶏はほんと地域で
全然違いますよね💦
生ﾏﾛﾆｰも😭😭😭

おはようございます☀

私も一から
自分で下処理~調理は
はじめてでしたが

ちょーーーーーーーーーーめんどくさい
覚悟していたからでしょうか

めんどくさいはめんどくさいけど
思ったほどはなかったです🤣

そして食べたらやっぱり
売り物の水煮とは雲泥の差
♡～。ﾟ(ﾟ∩'▽'∩ﾟ)ﾟ｡～♡

私来春もがんばっちゃいます😤😤😤

おはようございます☀

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

モノホンフキ←ん？
筋をとーったふーき🎶ってやつだよね！←は？
アク抜きも大変だけど、
肉巻きなんて絶対美味しそー

↑
昨日ここまで書いてて寝落ちしてました😅💦

今日もがんばろうね～

おはようございます✨✨

おはようございます☀

ﾏﾘｵ~ｹﾞｰｾﾝwww
ﾏﾘｵｶｰﾄしかでてきません
(≧∇≦)ﾌﾞﾋｬﾋｬﾋｬ

ふきの下処理
一からきちんとしたの
はじめてだったのですが

ちょーーーーーーーーーめんどくさい
と覚悟して取り組んだからか
思ったよりはめんどさく
なかったです🙌笑

今日も酒代&ｹﾞｰｾﾝ代
稼ぎに働いてきます(￣^￣ゞ🍜

ﾅｵﾐさんも(ง°̀ﾛ°́)งﾌｧｲﾄｫｫｫｫｫｵｵ！🍖

やっぱり一手間が大事なんだね❣️
ふきはしゃきしゃきが美味しい😋💕
肉巻きにするとボリュームが出ていいね👍✨

Σ(ﾟДﾟ；)ｱﾗﾏｯ
そんなとこで寝落ちしちゃったら
夢にふきもしくはまりお
出てきませんでした⁉️
←悪夢🤣🤣🤣

ふきの肉巻き
うまぁぁぁあ(๑´ﾛ`๑)～♪❤️

ﾋﾞｯｸﾞﾎﾞｰﾅｽﾁｬﾝｽからの
灰汁&筋との戦いからの勝ち取った
勇者な味わいでした(┌ ¯﹀¯ )┌ｼｬｷｰﾝ✨

連休明け地獄の1週間も
もう木曜日ですよー!!!!!!!!!!
あと2日ﾌｧｲﾄです💪💪

おはようございます☀

๑꒪▿꒪)-_-))ｳﾝｳﾝｳﾝｳﾝ

ふきの風味と食感
死守するひと手間
ちょー大事👍👍👍

身をもって学びました(￣^￣ゞ

おはようございます☀

まりおちゃん❤️
こんにちは😃

ふきの水煮は
楽チンだったけど〜😑だったのね💦
生のふき来年まで待たずに
無事GETできてよかったね😊
母つづ子〜🤣🤣🤣
まりおちゃん笑かすわ🤣🤣🤣

ふきも巻いちゃったのね👀✨
美味しそう😋💕

おつかれさまです!

(@`▽´@)/ ﾊｲｯ
きっと来春には誓いも
すっかり忘れていただろう私に
神からのﾋﾞｯｸﾞﾎﾞｰﾅｽﾁｬﾝｽ😇😇😇←言いたい

ふきは
ひと手間もふた手間も
かけてこそ本来のうまさなのだと
痛感した38歳初夏🍀

来年もきっとがんばります💪💪

( ⑉¯ ▽¯⑉ )🍻（◎＾○＾◎）ｶﾝﾊﾟｰｲ