志野さんの⭐生サーモンの塩麹漬け をびんちょうマグロで♪

激安の びんちょうマグロを使いました(o^^o)

お昼から夕方まで漬けてましたが、漬かりすぎることなく、美味しく頂きました(^○^)

びんちょうマグロとは思えない感じになり ビックリ(^_−)−☆
お友達にも教えてあげようと思います♥

次回はサーモンで カルパッチョにしてみたいなぁ(＾ｰ^)ノ

きょうこさん、【作ったよ投稿】ありがとうございました✨

最近【作ったよ投稿】が表示されなくて、気がつかないでごめんね〜。
びんちょうまぐろ、どんなふうになったのかな？
手抜きだけど、手抜きに見えない！！
マジックな塩麹、ありがたいですね
✨✨✨✨✨✨

こんにちは(^_^)

リスナップありがとうございます♥

『目を閉じて食べたら トロ〜💓』なんて言って、旦那さんと娘が食べてました（笑）

食感も柔らかくなり、脂分が増したみたいに感じるので、ほんと、トロっぽくなります。

お友達にも広めてます〜(-_^)