おうちごはん / 水曜日の夕飯

(^^*)連休明け！４日ぶりに出勤しました✌🏻

４日も休むと‥頭も体も動かない😅

🌃夕飯は『鴨ねぎ蕎麦』で和食の献立🥢

　おつまみと簡単料理の寄せ集め(笑)

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▪️いわしの煮付け (明太風味)
▪️油揚げ 納豆はさみ焼き
▪️ピーマン肉詰め / トマト
▪️チキンと野菜の胡麻ドレサラダ
(ささ身 カリフラワー 人参 チンゲン菜)
▪️常備菜 ▪️フルーツ

【ピーマン肉詰め】挽肉 豆腐 玉ねぎ コーン
塩胡椒 マヨネーズ パン粉を混ぜて小麦粉をまぶしたピーマンに詰めて焼きました🙆‍♀️
※(味付けはノンオイル玉ねぎドレッシング)

【油揚げ 納豆はさみ焼き】
油揚げを袋状に開けて納豆と青ねぎ詰めて
魚グリルでカリッとなるまで焼きました♡
※(大根おろしとポン酢を添えて😋)


٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れさまでした💕

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