暑い日のごはん。

☁︎トムカーガイで頂くつけ麺
☁︎麻婆茄子
☁︎炊き込みごはん

トムカーガイとは…
タイ料理🇹🇭なの〜😏
トムヤムクンは有名なのですが、
こちらのトムカーガイも人気なのですょ〜🥣🥢
🗣トム➡︎茹でる、煮る
🗣カー➡︎生姜(ガランガル)
🗣ガイ➡︎鶏肉
鶏肉をココナッツミルクで煮込んだスープなのである☝🏻
トムヤムクンよりもマイルドなスープで(我が家は辛く仕上げてしまうのですが😂)
むちゃウマなスープですぅ。

トムカーガイ、大好きです🇹🇭
つけ麺にしていただくとは、ナイスアイデア👍

izoomさぁん😉💓

お久しぶりでございますぅ💗

冷や麦が余ってしまい😂
どうしようかなぁと思ってる所に
トムカーガイ🇹🇭😏👍🏻
素麺でなく、冷や麦の太さがお出汁にからんで
とても美味しかったですょ〜
少し濃い目に作って頂くのがおススメですぅ😉

来て下さってありなとぅございますぅ🎶🎶