Sate Lilit DEBM

Bahan:
300 gr daging giling
1/4 sdt merica bubuk
1/4 bh bawang bombay,
1,5 sdt kecap manis
1/2 sdm bawang merah goreng,
1 bh bawang putih, dicincang halus
1/2 sdt kecap asin
1/2 sdt garam
1/4 sdt kaldu sapi bubuk
1/4 sdt pala bubuk
10 batang sereh

Bahan Olesan Sate Lilit debm
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok makan margarin leleh

Sambal:
2 bh tawit
2 bh cabe merah
1 sdm bawang gkreng
1 sdt garam
1 bh tomat merah

Cara:
1. Campur bahan olesan, lalu sisihkan.
2. Campur semua bahan sambal, ulek sampai halus, lalu sisihkan.
3. Masukkan semua bahan sate lilit. Haluskan semua bahan menggunakan food procecor kurleb 5 menit atau sampai halus.
4. Jika sudah halus, selimuti batang sereh dengan daging giling. Lakukan sampai adonan habis.
5. Bakar daging sambil sekali2 diolesi dengan bahan olesan yg sudah dibuat tadi.
Sambil sekali2 dibalik.
6. Jika dirasa sudah matang, angkat dan sajikan.

#belajarmasak #stepmasak #tutorialmasak #masak #ibadah #bahagia #galeriku #resep #berbagiresep #sate #satelilitdebm #debm #reseprumahan #resepindonesia #indonesia #lampung