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手料理
  • 2015/09/27
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ローストビーフのピザ なんちゃってオランデーズソース

参考にしたレシピ
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きのうのローストビーフの余りで(*^^*) ローストビーフのソースにオランデーズソースで濃厚民族にはたまらないリッチな味に仕上げました♪ 具は下から目玉焼き崩したの、玉ねぎ、チーズ、レタス、ローストビーフ★

簡単ななんちゃってオランデーズソースの作り方

バター…10~20g(好み)
卵黄…1個
マヨ…大2
レモン汁…小1

バターをレンチン20秒。温かいうちに卵黄を入れ混ぜ合わせる。更にマヨを入れ混ぜ合わせる。仕上げにレモン汁を入れて混ぜ合わせる。
500gのビックサイズでしたもんね
いっぱい楽しめますね
徳之島トトロンヌ から 佐野未起
全部で1キロ作ったのでさすがに売れ残りました(*^^*)
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