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- 2013/06/25
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6/24餃子スープ＆砂肝炒め
レシピ
作り方
- 1
- にんにくスライスとピーマン、舞茸をごま油で炒めて、しんなりしたら塩コショウをし、肉屋で購入した砂肝炒めを加える
- 2
- 餃子スープ：沸騰したガラスープに舞茸、ギョウザ、チューブのしょうがを入れて煮立たせる
- 3
- 卵を溶き入れて、少しのめんつゆで味付け
もぐもぐ! (1)
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ギョウザスープをもう少し中華風にしたかった。。
ごま油たらせば良かったのかしら。