牛肉の赤ワインとフォンドボー煮込み　西洋ワサビと共に。

煮込み用の牛肉を圧力鍋で煮込み、赤ワインとフォンドボーで煮込みました。つけ合わせの西洋ワサビをつけてお召し上がり下さい。またピクルスとトマトのピクルスは口直しとして。

こんばんは。もしくは、おはようございます。
美味しそうで、調べたのですがシェフごはんへレシピが掲載されていなくて残念！
この画像の質感、絶対美味しい決定です。
やはり、お店で食べた方がいいかと確信です。

こんにちは。
シェフごはんにレシピ掲載いたしました！

ただですね、結構難易度高めだと思います。
コツはソ一スの味見の時に濃い目まで煮つめることと、

エスビーの市販チューブの西洋ワサビをかくし味とトッピングの両方に使うこと。
1人前は70グラムの軽めのボーションとします。

タマネギはソースの残骸になるので、取り除いて盛りつけてください(^-^)(^-^)(^-^)(^-^)

レシピ確認しました。
がんばって挑戦したいと思います。
ありがとうございます。(o^^o)

お～ほ～
マジですか～頑張ってください。

イマイチうまくいかない時は
次回、シェフ鍋コンテストのフォンドボーすき焼きをチャレンジしてみて下さい。(*^^*)

こちらこそよろしくお願いします(^-^)(^-^)(^-^)

フォローありがとうございますm(_ _)m
とっても美味しそうな料理ばかり‼︎
宜しくお願いしま〜す☻

遅くなりましたm(_ _)m

こちらこそよろしくお願いします(*^▽^*)

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