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レシピ
材料・調味料 (1人ぶん)
茹でうどん
1玉
炒め油
適量
サボイキャベツ
適量
もやし
適量
1個
えびだし
小さじ2
醤油
小さじ2
小さじ2
胡椒
適量
作り方
1

キャベツはザクザク切っておく。調味料は小さなボウルに合わせておく。

目玉焼きはフライパンに油を熱して、最初は中火で1分焼き、その後は弱火で蓋をせずにじっくり好みの固さに焼く。

フライパンに油を熱し、野菜を軽く炒めて横に寄せる。
茹でうどんを空いたところで炒める。ほぐれにくい場合には酒(分量外)をまわしかけてほぐす。
炒め合わせて、調味料を加えてサッと炒める。
みんなの投稿 (11)
ここのところお店でたまに見かけるようになったサボイキャベツ。
生だと少し固いのですが、水分が少ないので加熱にはぴったりです。

ひとりの簡単ランチなので、肉も魚介も入れずに炒めただけですが、えびだしが効いているのでしっかり満足の焼きうどんになりました。
外パリ中トロの目玉焼きのっけました🍳

ユウキ食品さんおいしい世界ごはんパートナーの今月のテーマの締めにこのような簡単料理ですみません😅あ、いつも簡単料理か😅💦
#おいしい世界ごはんパートナー#ワールド調味料で正月明け身体にやさしいごはん #ユウキ食品 #えびだし #卵 #ちりめんキャベツ
サボイキャベツ🥬の焼きうどんだなんてオシャレ✨

えびだしも貝柱だしも旨味満載で、肉や魚介なくてもしっかり美味しくしてくれますよね♪またレギュラー調味料が増えそう😆
aya
サボイキャベツは豪華✨🤩
洋食でしかお目に会えないと思ってました😂最近はスーパーで売ってるのか〜
見てみよ🎶
豪華な焼きうどんで食べてみたい😄🤚
seiko_funfood から みずほ
サボイキャベツ、めずらしく近くのスーパーに売ってました。

お昼はなるべくお肉とかを食べないようにしてるけど、ちっとも痩せない😭
ピラティスやろうかなと考えてます(気合い入れてる途中😅)

来月もどうぞよろしくお願いします😀
seiko_funfood から aya
ayaさん💕こんばんは。

サボイキャベツが近所のスーパーで買える日がくるとは。ロールキャベツにしたいと思ったけど、とりあえずオリーブオイルかけてオーブン焼きしたら美味しくてほぼ一玉食べてしまい😅一人分の焼うどん作るくらいしか余らなかったの😅
こんど出会えたらオシャレ〜😁なロールキャベツにします。

いらしてくださりありがとうございます😊
サボイキャベツ🥬初めて知りました。

加熱には美味しいキャベツなんですね_φ(・_・

1月も素敵な世界🌍ごはんの旅を見せていただきました。

今月もよろしくお願いします🙇
seiko_funfood から とんちん
とんちんさん💕こんばんは。

サボイキャベツはちりめんキャベツという名前で売っているものもあります。
普通のキャベツよりも葉が固くてしっかりとしているので炒めてもベシャッとしません。
とたも美味しいので、見かけたら買ってみてくださいね〜

今月は新商品のお試しで嬉しいですね。
とんちんさんの素敵なお料理、楽しみにしています😊
いつもありがとうございます。
seiちゃーん❤︎おはよー😊おじゃましまーす💕

サボイキャベツ、たまにスーパーで見かけるけど、どう使ったら良いか分からないからスルーしてた‪‪💦‬
炒め物に向いてるんだね!!

えびだしの効いた焼きうどん✨
お野菜いっぱいで美味しそう😋
外パリの目玉焼きもイイね👍
seiko_funfood から めいめい
めいめいちゃん💕おはよう〜😃
見にきてくれてありがとう😆

サボイキャベツ、味が濃くて美味しいよ😋
八割りくらいにザクザク切って、オリーブオイルと塩とベーコンを乗せて、オーブンで焼くだけで美味しい。
緑が濃くて身体にも絶対いいはず‼️
又ゆっくり来ます。ありがとー😆💕✨
seiko_funfood から りさ
りかさん💕ありがとうございます😊
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