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手料理
  • 2020/02/06
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シュー生地を焼きました

レシピ
材料・調味料
太白ごま油
40
80
少々
薄力粉
36
強力粉
6
M2個
ポイント

試作材料覚え書き

みんなの投稿 (7)
実に4、5年ぶりに焼いたシュー生地です。

今回は色々気になっていたオイルを使うレシピ。

色々参考にさせていただいての試作品 #シュークリーム
わぁ〜🎶
美味しそう〜😋💕
お菓子作れる人、尊敬するわぁ💓
どれ
一ついただきましょうかね〜😋
ほっこり感があり美味しそう😋
chieko ♪ から バシュラン
しゅんばーばさんこんにちは😃

お菓子は昔から自分が食べたくて作っていました(笑)

久々のシュー生地でしたが上手く焼けました❗️

おひとつどうぞ〜☕️
chieko ♪ から 佐野未起
初めてオイル使って焼きましたが、上手く焼けました〜😊

生地の絞り出し具合の感が全くなくて、仕上がりが凸凹。

いや…凸凸〜😂😂😂

家のおやつなので、今日のところはこれで良しとします😂

「ほっこり」という言葉に救われます〜♡
noe
ちえこさん、来てくれてありがとう😚
わーぷっくりんこで美味しそう😍
私昔失敗してから作った事ないけどちえこさんのん見たらまた作りたいな〰🤩
chieko ♪ から noe
noeさんこんにちは〜❗️
甘酒ミルクプリンめっちゃ美味しそうで☆しました〜✨
私も絶対作ります♡

シュークリームは私も久々に作って、膨らんだ姿を見て「おー♡」ってなりました😆

noeさんも是非再チャレンジしてみてくださーい♪

膨らむコツは(私的ですが)、卵を入れる前の火入れ、オーブンを絶対に開けないだと思います!
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