低糖質

今日は寒かったので煮込みハンバーグです。
糖質気になる玉葱はスープのソフリットと合わせて122g/糖質10g弱。
3人で割るので1人分は3gです。
牛肉は3人分で450g、パン粉は10g/糖質9g、これも3で割ります。
卵は1/2個、牛乳は20ccくらい。
ちょこっと鍋で両面を焼き、ハインツのトマトソースを入れて煮込みました。
その後180度に予熱したオーブンで8分。
取り出してから再度ガスにかけました。
ソースの糖質量は1人分11.8g。

お魚は舌平目のムニエル、添えてあるのは焼いたあとにさらにバターを入れたバターソースです。

サラダには1本4gのちくわを入れて3人で分けました。

今日は1人分20g弱の糖質量。