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手料理
- 2020/08/10
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赤ワインビネガーの豚こま団子酢豚
レシピ
材料・調味料 (２人分)
作り方
- 0
- 豚バラを3〜4cmに切り軽く塩コショウをして食べやすい大きさにくるくる丸めて団子を作り分量外の片栗粉をまぶし焼き目がつくまでフライパンで焼く
- 1
- ＊を混ぜて合わせ調味料を作る
玉ねぎはくし切り・ピーマン・赤パプリカは乱切りにしてしんなりするまで炒める
- 2
- 2に豚バラ団子を入れて炒め
合わせ調味料を入れて煮詰める
- 3
- 最後に水とき片栗粉を入れてよく混ぜ合わせて出来上がり
もぐもぐ! (29)
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赤ワインビネガー
酢の物でもドレッシングでも
何に使っても味が締まります
そこで酢豚に使ってみました
思った通り美味しかったです
#酢豚
#豚こま団子
#赤ワインビネガー