まぜめん・野菜大盛り@味噌麺処 花道

12／15のお昼です。
12／6～加わった花道さんの新レギュラーメニューの１つ。
辛いバージョンとありますが私は辛くない方を。

たっぷりの肉みそは甘くてほんのりとピリ辛。
麺の下にはみずみずしい花道さんのもやし、ゴリゴリメンマ。
麺は油そばよりは少し平打ち気味？もちもちとしてシャキシャキのもやしと一緒に食べたときのコントラストがいい感じ。
みそだれは甘め、油そばの時よりは薄いような気がするけど総じて優しめにシフトした気がしました。

それにしても、いつも食べてて思うんですがこちらのもやしの鍛えられ方？本当に素晴らしい。
夜、お店が終わった後にもやしたちを特訓させているんじゃないかと思うくらい。

特訓もやし！
二郎に、教えてあげよう。

( ＾∀＾)特訓もやし！
まさにそれっす！

特訓チャーシューは、ちょっと固そうですね。

筋肉が筋っぽくなってる感じですね
(￣▽￣)

morimi32さんに、座布団3枚どうぞ。

あざす！(･`◡´･)ゝ