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今日は残り物大掃除の日
ベランダで咲いた
ズッキーニの花に
余ったヨーグルトで作った
リコッタチーズと
ミックスナッツの素焼きを詰めて
揚げました。
ついでに余っていた筍と玉ねぎも
ジェノベーゼ入りと塩入りの
2種の衣で揚げてみました。
お家で花ズッキーニの
フリットができるのも
ベランダ菜園のおかげ (^-^)