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手料理
  • 2014/09/13
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ソウルフード 茶粥

みんなの投稿 (1)
とうとうきました!100投稿目。

少し前から何にしようかと考えてたのですが、ハッと思いついたのが茶粥。

和歌山、奈良の方以外は馴染みの少ない茶粥。もうすでに人生半分は大阪住んでますが、メイドイン和歌山の自分は小さい頃から、ずぅ〜っとお粥といえば茶粥。祖母の家に行くと必ずあるし、食べないとなんか祖母の家に行った気がしない、しかも冷たいのが美味い!(^_^) 質素だけど、忘れられない故郷の味、おばあちゃん、オカンの味ってことで記念すべき100投稿目にしました!

で、ネギおかかのことも気になってたので、シンプルやし、絶対合うと確信して乗っけてみたら、やっぱり美味かったです(^_^)

なんか長々と書いてしまいましたが、皆さんこれからもよろしくお願いします。

この後も続けて投稿します〜! ペコリ(^_^)