甘酢蓮根

母のちらし寿司に必ずのっていた甘酢蓮根。箸休めに丁度いい酢の物です。

これまた静けさが素晴らしい〜(^^)
あきこさんの家庭の味なんですね！

ありがと〜
そうなんです、これがのってないとちらし寿司じゃないんです、うちの場合:D

プロフの文を見て共感*.+゜フォローさせていただきました。
突然のフォローすいません。。

リスナありがとうございます(*^_^*)
どうぞよろしくお願いします！

こちらこそありがとうございます。
よろしくお願いします:-)

甘酢蓮根、久しぶりに食べたくなりました(^ ^)
器もステキですね✨

ちらし寿司にのせずにこれだけ食べるのは初めてなんですが、ピリ辛と酸っぱさがなかなか良かったです。常備菜にしてもいいかも:-)

いっとき、しょっちゅう作ってました。
薄切りだから早くできるし。
ごま油で炒めたり、柚子皮を削ってのせたり、いろいろ（＾ν＾）

そうそうきんぴらもいいですよね。
柚子胡椒か、やってみます！

ぜひぜひ(^ ^)