スィートポテト

２０１７∕１∕１１

相互さんに貰った薩摩芋(カンショとも云う)でスィートポテト。

薩摩では琉球芋
琉球では唐芋

ーーーー呼ばれし、薩摩芋。どういう経緯で渡って来たのかよく分かるお名前です。

薩摩芋をひろげたのは青木昆陽。
カンショ先生と呼ばれていたそうです。

薩摩芋は食物繊維、ビタミンが多く含まれており、便秘や女性特有のお悩みによく効きます。

薩摩芋は肥るので女性は忌避しがちですが、適量であればむしろ率先して取った方がいい野菜です。