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ポリ袋に半月板に切ったジャガイモ2つ入れて薄力粉大さじ1入れてまぶす
フライパンにオリーブオイルを入れてジャガイモを片面4分ずつ揚げ焼きにする
余分な油を拭き取り、ソーセージ4本斜め切りして1分炒める
粉チーズ大さじ1、ドライパセリ、コンソメスープの素小さじ2分の1加えて絡める