味噌樽 味噌バターコーンラーメン

豊洲のビバホームの2階の味噌樽に行ってみました。
このお店やる気が溢れまくりです。

店内に入り食券を買います。お得なセットメニューも
ありましたが、味噌バターコーンラーメン単品に。

バイト敬語MAXで元気で笑顔の女性スタッフに食券を
渡すと麺の量を訪ねられたのでもちろん大盛りを
お願いします。
お得な常連さんカード（ポイントカード）の有無も
訪ねられたので、とりあえず作ってもらいます。

テーブルには店頭のPOP通り卓上調味料がたくさん！

ランチのピーク過ぎていたのですぐに出てきます。
コーンをすくうレンゲもついてるのは嬉しいです。
しかもスープのレンゲとジャストフィット。
きっとセット品なんだろうなぁ〜。 麺は縮れの太麺でしっかりとコシがあります。
スープは超あっさりさっぱりで上品で優しい味わい。
最近流行りの濃厚味噌ラーメン好きにはちょっと
物足りないかもしれないです。

なるほど、なので卓上調味料が…
なので私はラー油と揚げタマネギでいただきます。
揚げ玉ねぎの香ばしさが上品で優しいスープと合って
カリカリの食感が麺のアクセントになります。

この日も学ばせていただきました。

http://www.ddr3rdmix.com/article/434970245.html

#豊洲 #味噌ラーメン #ラーメン