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手料理
  • 2013/03/26
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cottoneさんのソフトフランス~チャレンジ②

みんなの投稿 (14)
ソフトフランス~チャレンジ2回目(*^^*)
今回はきちんとふっくら膨らんだ可愛いソフトフランスが出来ました♪
子供たちも今日のパン、メッチャ美味しい~(*´∀`*)と言ってくれたので、良かったデス♪
だけど、実は一次発酵したまま寝てしまい、朝、慌てて焼いたので、今度はちゃんと作ってみます♪
美味しそうに焼けて良かったですね^_−☆
私も、今日焼く予定です。
ジェノベーゼの炒飯にリスナップありがとうございますヽ(^ω^)ノ
junkoさん♡
またまた♡普及活動ご苦労様です
徐々に腕あがってますね꒰ ︠ु௰•꒱ु♡
美味しそ〜
今から捏ねようかな( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*
春菊ベーグルへのリスナップもありがとうございました♡
To: mspocket
(*≧∇≦)ノ<ありがとうございます~♪
minaさんの焼くパンのような表情に出来上がれば嬉しいんだけど、なかなか思うようには…(^-^;
これからも、ご指導ヨロシクデス♪
To: cottone
shihoさ~ん♪
ありがとうございます~(*´∀`*)
いつも夜中にごそごそ作っているので、つい、寝てしまって…(^-^;
だけど、一次発酵までによ~く捏ねたからか、ふっくらと膨らんだパンができあがったので、固さはほとんど気にならなかったデス♪
パン作りって本当に楽しいデスネ(*^^*)
明日はきれいに焼ければ、会社にもっていくつもりなので、今晩もう一度チャレンジする予定デス♪
To: tamameshi
tamaさん、ありがとうございます~(*´∀`*)
やっと、パンを食べているとかんじられるものが出来上がって感無量デス…♪
手で捏ねていると、ストレス発散になるし、楽しい~♪
これからも、ご指導ヨロシクデス♪
リスなありがとうございます♡
うほうほー(*☻-☻*)
いっただきまぁーーーーす❤
To: kanareeen
ありがとうございます(*^▽^*)
パン作りはなかなか難しいけど面白いデスネ(*^^*)
これからも宜しくお願いします~(*´∀`*)
To: pistache0121
ミ★(*^-゜)v Thanks!!★彡
パン作りはなかなか難しいわ~(^-^;
To: reachon
アリガト♪(*''-^)-☆
リーチさんの言葉で勇気付けられるわ~(*´∀`*)
今週は子供たちがキャンプでいないから、来週から、頑張って焼きます(^-^)ゞ
ご指導のほど、ヨロシクデス♪
To: shinshin1226 さん"((∩´︶`∩))"
私も難しいー´д` ;って思います´д` ;
だいたい思うんですけど、1.5〜2倍の状態まで発酵する
その大きさの見極めすら

ん?これ2倍かなぁ??°(ಗдಗ。)°.とか考えちゃいます(^_^;)
To: pistache0121
うんうん (´・_・`)
私も同じく~ ヽ(;▽;)ノ
定規ではかるのもどうかと思いつつ…
本当に難しいネ~ (๑•́ ₃ •̀๑)
To: shinshin1226 さん
でも作ってるうちわかってきますよねっ"((∩´︶`∩))"きっと♪
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