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手作りチリソース(●´ω`●)|ひな吉さん
手料理
  • 2020/03/21
  • 473

手作りチリソース(●´ω`●)

レシピ
材料・調味料 (保存瓶1個分)
玉ねぎ
1/4カット
水
大さじ4
ケチャップ
大さじ4
酒
大さじ3
お酢
小さじ1
味覇(中華系ダシ)
小さじ1
【辛口】
砂糖
小さじ1
コチュジャン
大さじ1.5
チリパウダー
お好みで
【甘口】
砂糖
大さじ2
作り方
0
玉ねぎをスライス
↓
耐熱容器に入れたら、ふんわりラップして
500w2分チン
1
残りの材料を耐熱容器の中で
よーく混ぜる。
2
玉ねぎと合わせて更に
500w3分チン
↓
取り出して混ぜたらもう一度。
3
玉ねぎの固さの好みで
繰り返します。
ポイント

粗熱がとれたら、蓋付きの瓶にうつして
冷蔵庫へ(●´ω`●)

みんなの投稿 (1)
ひな吉
#タレ #手作り #ソース

好みで甘くも辛くもできます♡
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