ココナッツカレー

生姜とニンニクをオリーブ油で炒めたものに、たまねぎのみじん切りを加えて炒め、それから鶏もも肉を入れて炒め、さらに大きめに切ったかぼちゃとじゃがいもとしめじを加えて炒め、具材を全て炒めたらココナッツミルクを入れて、お水を足しコンソメを入れて、小麦粉とカレー粉を炒めたものも加えて、カツオだし醤油とウスターソースを入れて煮込み、塩で味を整えました(^-^)

上に添えているアスパラガスはバターと塩胡椒で炒め、パプリカは塩胡椒して多めのオリーブ油で炒めました(o^^o)

かぼちゃは溶けてしまいますが、それがまたいい感じの味になります٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

#カレー #肉料理 #野菜料理 #カレーライス

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マシュマロさん♡
初めまして。

フォローしていただき
ありがとうございます♪

また、たくさんモグモグも
ありがとうございます。

私は簡単なものしか作れませんが
よろしくお願いします🤗💕

おはようございます😃
フォローありがとうございます。
よろしくお願いします😊

めちゃくちゃ美味しそうですね😍😍😍

こんにちは🌞
フォローありがとうございます💖
美味しそうな凝った手作りカレー🍛食べたくなりました🤤

さん、こんばんは♪

こちらこそフォローして頂きありがとうございます😊
もぐもぐも嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)
ありがとうございます♪

これからも宜しくお願いします✨😌

さん、こんばんは♪

フォローともぐもぐして頂いて嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)
ありがとうございます😊

これからも宜しくお願いします❣️

さん、こんばんは♪

めちゃくちゃ美味しそうって言って頂いて嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

フォローともぐもぐもして頂いて、ありがとうございます😊

これからも宜しくお願いします😌

さん、こんばんは♪

叔母が来るということで、張り切って作りました😊

フォローともぐもぐもありがとうございます😊
嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

これからも宜しくお願いします😌

マシュマロさん こんばんは。
初めまして、はるちと申します☺︎

フォロー頂きありがとうございます。
わたしもフォローさせて下さい。
どうぞよろしくお願いします(*´˘`*)

丁寧に作られたココナッツカレー🥥🍛美味しそうです✨
若い頃は苦手だったのですが、今はとても好きになり、たまに食べたくなります(*´ч`*)

さん、おはようございます✨

私の方こそ、フォローして頂きありがとうございます♪

どうぞよろしくお願いします🥰

ココナッツカレー、美味しそうって言って頂いて嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

私も子どもの頃に食べられなかった食べ物が、今は好きになってるもの多いです☺️

マシュマロさん
フォロー頂きありがとうございます😊
カレー　レシピ参考にして作れます😃❤️

さん、こんばんは♪
夜分に失礼します🙏

こちらこそフォローして頂いてありがとうございます(^^)
嬉しいです😊

カレー、よかったら作ってみてくださいね(*^^*)

今晩は　こちらこそフォローありがとうございます。カレー🍛むちゃ美味しいそう。
カレー　作ってみます。