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手料理
  • 2019/03/10
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長なすと豚のごまぽん炒め

レシピ
材料・調味料 (3人分)
豚細切れ肉
250g
長なす
3本
ごま油
適量
昆布ぽん酢
大さじ3
すりごま
大さじ1
作り方
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長なすは輪切りにする。フライパンにごま油をしき、なすを炒める。
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豚を加えて炒め、昆布ぽん酢を回しかけ、すりごまをかける。
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ごまが香ばしく、サッパリした一品です(^^)
#炒め物 #簡単
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