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キャベツとハムのマリネ|sayaさん
手料理
  • 2017/09/18
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キャベツとハムのマリネ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
キャベツ(千切り)
1/4
塩
小さじ1/3
ロースハム(千切り)
3枚
☆レモンの絞り汁or米酢
大さじ2(米酢なら大さじ1と1/2)
☆オリーブ油
大さじ1と1/2
☆粗挽き黒胡椒
少し
作り方
1
キャベツは塩をふってもみ、しんなりしたら水気をぎゅっと絞る。
2
1にロースハムと☆を加えてあえる。冷蔵庫で4日間保存可能。
ポイント

作っておけるごはん参照

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