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  • 2012/09/17
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煮豚のせほんのり中華カレー

レシピ
作り方
1
ニンニク、生姜でキノコを炒める。
野菜は素揚げする。
煮豚をつくっておく。
2
炒めた野菜に煮豚の煮汁、水を足して沸騰させ、カレー粉、カレールー、ナンプラー、オイスターソースを加えて味を調える。
緩く作っておく。
3
2に素揚げ野菜を加える。水とき片栗粉で粘度を調節する。

飾り用はとりわけておく。
もりつけたら出来上がり
ポイント

さっさと作る!

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