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手料理
  • 2019/07/11
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かおちゃんさんの料理 我が家の定番♡末広焼き茄子♪

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (33)
Kaorinboさんとこで見た、かおちゃんの末広ナス←あら?名前こんな感じやった様な(笑)

昨年も作った気がする〜たぶん

切れ目を入れるのに、上部まで切り落としてみたりバラバラ事件になった記憶(盛り付けでいくらか修正)

今年はバラバラもほぼなく、見た目は上手く保てたよ🤣

大きな皿がないから、扇形にしか並べられず(笑)

美味しく頂きました〜かおちゃんありがとう〜Kaorinboさんもありがとう😊
覚えてる覚えてる👍
作ってたね❤️

今回も美味しそう😋
TOMO から 9421beru
作って30分程で食卓に出したからあまり染みてなかったけど、これ、少し置いたら味が入り更に美味しい〜食べ終わる頃に味が付いてた(笑)

鰹節がいい仕事する〜
9421beru から TOMO
絶対美味しいな👍
TOMO から 9421beru
今、きゅうりが一段落してナスがやってくるから、ナスレシピ助かるねん💦
9421beru から TOMO
きゅうりに茄子に、感謝やな👍

考えるのも楽しいで❤️
TOMO から 9421beru
食べ飽きない様に、色々レシピ助かるわ
9421beru から TOMO
投稿する楽しみも増えるしな❤️
TOMO から 9421beru
コソッと作ってるものは沢山あるで〜

投稿面倒で、作りっぱなしが多いわ
9421beru から TOMO
確かにな👍
おはようございます😃
ナス美味しそう😊
これからの季節にピッタリですね🍆
TOMO から iguigupop
iguちゃん♪

おはようございます✨

なすがいい色に〜👌👌

染みて美味しいで☝️
美味しそう〜😋
ナスはこういうのが1番好き〜💕
あ、昨日本で見たけど、ナスって乱切りしてアク取って水気取ってそのまま冷凍しといていいみたいよ。
冷蔵庫が空いてればやけどね(笑)
TOMO から あずき
冷凍室少しくらいは空いてる✨

でも、なんとなく冷凍庫に入れたらなかなか日の目を見ない気がして💦💦

頑張っていろんなレシピに助けて貰って、飽きないように食べ進めるよ👌
おはよう~♪♪

広末涼子みたいなおナス🍆~
わたしもこれ大好きでこっそり作ってるよ~

ビロビロが上手くできたときは
ドヤ顔になるー(*ˊ艸ˋ)♬*

シゲさんからの🍆到着待ちやわ~
TOMO から ユッキー
ユッキーちゃん♪

おはようございます😃

夏野菜、次々とれて義父母が持ってくる💦消費にコツコツいろんなレシピ試してるよ

これは昨年も作ったから美味しいのは知ってるからね✨✨

ビロビロ〜(笑)バラバラになりがちやけど、見た目も頑張ってみた〜
茄子がおいしいね🎵

私もこれは作ったことあるわ😁
きれいにできたら芸術品だよね☺️
TOMO から cocco+
細くし過ぎたら、バラバラになるし、気を使いながらカットしたのに、切り離れてしまった場所もあり💦💦

芸術的に盛り付けは、これが限界(笑)
末広茄子~切り方ガン見して作るヤツ~

綺麗に出来てる~
おはよー♡
末広焼き茄子
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
美味しそう♪

茄子が美味しい季節だね
(*´罒`*)ニヒヒ♡
TOMOちゃんおはよ!
TOMOちゃんも✨✨🎶
これ、焼くだけの一品助かるよねー♡
汁に浸してあるからお味もしっかりで、冷え冷えに冷やしておけば、さっぱりしていいね!
茄子🍆はクタクタに柔らかくなったのが美味しいですよね❤️

切り方ちょっと変えるだけでめっちゃお洒落✨
薬味たっぷりで美味しそう😍
TOMOちゃんちも
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

(*´∀人)ありがとうございます♪
茄子の美味しい季節になったら
うちでも何回も登場するメニュー
みんなにも作って貰えて嬉しです(o′З`)b

綺麗に切って並べてくれてありがとー♡
ビーグル から TOMO
オハヨー🐶
最近、あちこちで見る茄子メニュー🍆
美味しそう〜いつか作ってみよっと♡

今日もどんよりと暗い空
スカッと晴れた空が恋しいなぁ。。
TOMO から とまと🍅
とまとちゃん♪

こんにちは✨

工程写真ないからあってるか不安〜昨年も失敗したから、慎重にカットしたよ☝️☝️
TOMO から からあげビール
からビーさん♪

こんにちは✨

キタ━(゚∀゚)━!←私も真似してみた(笑)

末広焼きナス👍めちゃ慎重にカットしたよ

美味いよ😉
TOMO から shakuyaku33443344
shakuさん♪

こんにちは☝️

Kaorinboさんとこで久々に見てね〜我が家にも沢山なすがあるし〜とチャレンジしたよ👌

しっかり染み込ませたらたまらんね✨
適当にカットしがちなんやけど、これは頑張った👍👍

レシピ見たらネギがいる!畑に取りに行ったよ(笑)
TOMO から かおちゃん
かおちゃん♪

こんにちはぁ😉

集中してカットしたよ☝️☝️

なかなか芸術的に盛り付けは難しいけど、写真見ながら頑張ってみた〜✨

美味しいから、また作るね👌ありがとう
TOMO から ビーグル
ビーグルさん♪

こんにちは👍ただいま

ナスが次々くるから、助かるレシピ☝️

焼いて出汁を染み込ませるだけやから楽ちんやで😉

今日はお客様も少なく、私には心に余裕〜イライラせずに良かった✨
鰹節がいいアシストになって、旨みアップ☝️

染みたら美味しいわ👍👍

不器用やから、めちゃ気を使って作った😅
キタ━━━(゚∀゚).━━━!!!
TOMOさんもかおちゃんの末広焼き茄子♬*゚
絶品のかおちゃん特製タレ染みしみで美味しそう♡

私は茄子を横半分に切って短くしてから切れ目を入れてるよ!
そしたらお皿大きくなくても広がる〜(๑´罒`๑)
TOMO から Kaorinbo
Kaorinboさん♪

姉さんの投稿みて、作りたい!になったよ👌レシピ遡るよりスター★もらいに行きやすかった(笑)

なるほどね〜半分にしてからね☝️☝️なんなら、下の方だけ使ってもいいしね☝️

普段ならこんなチマチマ作業やらんけど、真剣にカットしたよ👍
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