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手料理
- 2024/02/28
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朝獲れ【タレ口鰯】と【タレ口鰯の煮付け】
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傷みやすいのでその日の内に調理します。
めざしや煮付け、酢〆、手開きで刺身、天ぷら等に向いてます。
刺身以外は頭から骨迄丸ごと食べられます🐟
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