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手料理
- 2014/11/26
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タコの炊き込み御飯卵餡掛け
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 米を研ぎ、タコを入れて、調味料を入れて炊く
- 2
- その間に玉ねぎを薄く切り、鍋で水を沸かす
- 3
- 鍋の水が沸騰したら、玉ねぎ、塩、醤油、を入れる。
- 4
- 玉ねぎに火が通ったら片栗粉を入れ味を整える。
- 5
- とろみがついたら溶き卵を入れて中華風に。
- 6
- ごま油を入れ風味をつける
- 7
- 炊き上がったご飯に餡をかけ、ネギをのせて出来上がり。
ポイント
特に技術を要するところないです(^_^;)
みんなの投稿 (1)
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まるちーずものすごくうまかったです。
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