今晩は、連子鯛塩焼き 人参射込みれんこん 空豆、肉じゃが、空豆すり流し、ご飯 さやが上を向いてなるので空豆。 初夏の味覚の空豆の旬は3日とも。さやをむくと固くなるので急いで食べます。 中華の調味料、豆板醤が空豆から作られるのは知らなかった(^^;; 魚はお頭付きもいいですが、切り身にして、両褄焼きにした方が食べやす