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フライドポテト|ginhimeさん
手料理
  • 2012/11/19
  • 874

フライドポテト

レシピ
材料・調味料
じゃがいも
中3個
小麦粉
大さじ3
塩・コショウ
適量
油(揚げ用)
適量
作り方
1
じゃがいもの皮を剥いて細長く切り、洗う。
2
水を切り、小麦粉を全体にまぶし揚げる。2分程したら一度取り出して二度揚げする。もう2分程揚げ軽くなり色がついてきたら取り出す。
3
熱いうちに塩・コショウをまぶして完成♪
ポイント

水はよくきった方がいいです♪味付けはお好みでコンソメ＆パセリなんかでも美味しいです！

みんなの投稿 (1)
ginhime
凄く簡単で美味しいです♪ケチャップつけて食べました((* ´艸｀))
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