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スイートポテト|ginhimeさん
手料理
  • 2012/11/14
  • 2,042

スイートポテト

レシピ
材料・調味料
さつまいも
中1本
卵黄
2個
生クリーム(牛乳)
100〜150mm
砂糖
お好みで
蜂蜜
お好みで
卵黄(上に塗る用)
1個
作り方
1
さつまいもは茹でるか、レンジでチン♪か焼いてから皮をとって潰す。
卵黄・生クリーム・砂糖・蜂蜜を混ぜておく。
2
さつまいもが熱いうちに、合わせた卵黄達を入れて混ぜる。味見して好きな甘さにする。
3
カップにさつまいもを入れ、卵黄を塗る。レンジを190°に温め、10分～15分焼き(少し焦げ目が着く程度が♪)完成。
ポイント

私は生クリームを多めに入れて、カップに絞りだしました♪砂糖・蜂蜜はお好みで入れてください。

みんなの投稿 (1)
ginhime
始めてでしたが美味しく作れました♪
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