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手料理
  • 2021/09/13
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9/13 たぐり湯葉煮物💗

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栃木に引っ越しして2年になろうとしてますが、こちらに越してからやっぱり湯葉の登場率高い😊
日光湯葉が美味しいんだよー👍
スーパーの冷凍コーナーにもこのたぐり湯葉が置いてあるんです。北海道にいた時はたぐり湯葉なんて購入した記憶ないかも笑

今回は豚バラ薄切り肉に長ネギと人参巻いて軽く焼いてからカット、この豚巻き巻きと湯葉、冷凍冬瓜、椎茸で煮込んでます。
今回は麺つゆ使用で少し濃いめのお汁で煮込んでるのですが、今回もやっぱり隠し味はメープルシロップ✌️
#煮物 #湯葉
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