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手料理
- 2023/11/05
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【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 お皿の上で完成～🎶韓国風🇰🇷カルボナラ
レシピ
材料・調味料 (3人分)
作り方
- 1
- 豚肉には、塩こしょうをしておきます。
ニンニクはみじん切り。
玉ねぎ、人参、小松菜、ニラもお好きなように切っておきます。
- 2
- フライパンに油(分量外:ごま油でも)ニンニクみじん切りを炒めて香りをだし、そこに玉ねぎ、人参を加えていためます。
- 3
- そこに豚肉を加え炒め、色が変わったらキムチを加えて炒め合わせます。
- 4
- ★の調味料を加えて、混ぜ合わせ、小松菜、ニラを加えてさっといためます。
味の調整は、好みで変えてください。
- 5
- フィットチーネを程よいところで茹で始めます。
- 6
- 茹で上がったフィットチーネをザルでお湯を切り、器に盛り付けてから、④のソースをかけます。
真ん中に卵黄を乗せ、ミックスチーズを散らして、小口ネギ、白ごまを散らしたら出来上がりです。
あれば、きざみ海苔や糸唐辛子などを乗せてもOK👌
- 7
- 好みで唐辛子をかけても美味しいです！
わたしはかけていただきました😋
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いま人気のレシピと料理写真
【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】
・
今月11月と来月12月は2か月連続でのテーマです。
お題は 『ワールド調味料でピリとろ料理』✨✨
・
今日は
【お皿の上で完成～🎶韓国風🇰🇷カルボナラ】です✨✨
韓国の方が見たら、
え？
って思うかもですが(´>∀<｀)ゝ
わたし流カルボナラ(カルボナーラ)を作ってみました😆
食べるときに、卵黄と混ぜあわせます。
チーズも溶けて、お皿の上で調理が完成します😆👍👍
・
うんま～⸜(*ˊᗜˋ*)⸝💕💕
・
こちらは、タテギ、海老辣醤、コチュジャンも入れています🥰
あとガラスープ😆👍
やっぱり海老辣醤がコクがでて美味しいです！！
そして、
ミックスチーズが溶けやすくて、絡めると濃厚に😍👍💕💕
追いミックスしちゃいます(*´艸`)
息子がまさかのリクエスト！😆
フィットチーネが好きらしいです😆知らんかった😂
フィットチーネにソースを絡めて食べると美味しいよね🥰🥰
ユウキ食品様♡
東京デーリー様♡
Snapdish様♡
ごちそうさまでした～⸜(*ˊᗜˋ*)⸝🎶
・
#ピリとろ料理 #ピリとろ料理フェスティバル
#ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #snapdish #ワールド調味料でピリとろ料理
#タテギ #海老辣醤 #やさしい味わいのガラスープ #東京デーリー #塩分25％カットミックスチーズ #韓国風カルボナーラ #カルボナーラ #カルボナラ #パスタ #フィットチーネ
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!
めっちゃ美味しそう😍😍😍
豚肉使いが
チョータイプ❤️❤️❤️
チーズとろーん
卵黄と絡めながら食べるの
(*｀ω´)bｻｲｺｳﾀﾞｾﾞｪ✨️
私もフィットチーネが
(*´ｰ`*人*´ｰ`*)ｽｷｽｷ♪
食べた感じがする麺だよね 笑
←食いしん坊食べごたえ大切🤣🤣🤣
ありがとー\(*ˊᗜˋ*)/♡
うんうん😆
食べ応えのするパスタ🤣🤣🤣
我々(🙏)食いしん坊には食べ応えは大事🙆♀️大事🙆♀️
いつもはここに焼肉のタレを入れちゃうところだけど、今回、海老辣醤とタテギで味付けしてみたよ～
コチュジャン、唐辛子でまなまなレベル🌶にアップしました😆😆
そうなの！
まさに、卵黄とチーズがとろーんとなってお皿の上でカルボナーラができちゃうの(*´艸`)
ちなみに、うちの彼ピはカルボナラをラジモララっていいます🤣←要らん情報🤣🤣
ﾟ+｡:.ﾟおぉ(*ﾟOﾟ *)ぉぉﾟ.:｡+ﾟ
カルボナーラを韓国風❣️
まなまなさんならではの一品✨️✨️
めちゃくちゃうまそう♡♡
お皿の上で完成ありがたい🙏
チーズもさっと溶けるの?!
追いミックスしたいしたい❣️
これは絶対美味しいやつだー‼︎‼︎
甘くてピリ辛で、チーズと卵黄でとろーり濃厚🎶
たくさん乗ってるお肉や野菜にも絡めて食べたら、最高だー💕
ｶﾙﾎﾞﾅﾗなのですね🧐🧐
皿の上で調理が完成✨
食べる直前から食べてもﾃﾝｼｮﾝ
上がるﾔﾂ(๑´ﾛ`๑)～♪❤️
あーいいないいな~🥹
やっぱこのｾｯﾄ欲しかったな~🥹
←当選したと勘違いしてぬか喜び
しとった人(//ᐛ// )ﾊｯｽﾞ
ありがとうございま～す⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
カルボナーラの韓国風～
また韓国祭りしてしまいそうになる今回のラインナップ(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡
お皿の上で卵とチーズを合わせてできあがるので盛り付けに慌てなくてもいいんです～
(カルボナーラ急ぐから😂)
このチーズすぐに溶けるんですよ～
なので追いチーズしてして！🤣🤣
来てくれてありがとう～⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
ピリ辛のお肉に卵とチーズ絡めると絶対おいしいよねー😆👍💕💕
チーズは追いミックスで～😆👍👍
来てくれてありがとうございます！
韓国にーさんもカルボナラ←って言ってました～
韓国、伸ばす発音しないんですよね🥰
てかてか、
えーーー！！！
何ですとぉー
例の不在票は違かったんですかー😫😫💦💦
ちょー
まりおちゃんとこまだ読んでないので行ってみますε≡≡\( ˙꒳˙)/ｼｭﾀﾀﾀﾀ
今日テレビ観てたら
スンドゥブカルボナーラスパゲティーがあるらしく面白いな〜と思ってみてたよ。
想像しただけで
美味しさが伝わってきたよ*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*💕
豚肉使いがまた面白くて
まなまな流炸裂したね🥰👍
カルボナーラはフィットチーネが合いますよね～😋
私もカルボナーラはフィットチーネで作ってほしい😋
もっちりの歯応えもカルボナーラに合うしソースがよく絡まって美味しい～♡
卵を絡ませる瞬間がﾜｸﾜｸ
こういう食べ方もいいなぁ…😁
混ぜて溶けたチーズも調味料変わり、コク旨になりそうです💕
まなまなさん、今回の調味料は得意分野ですね‼️
やっぱりピリとろ以外の投稿も必要なんですよね…そんなに作れるかなぁ…😅