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手料理
  • 2014/11/23
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初の生姜もつ鍋♡サツマイモの天ぷら♡シーチキン炊き込みご飯

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土鍋に生姜味の醤油ベース出汁を入れ、
モツを二時間コトコトたいて柔らかくした優しいもつ鍋❤️
日田の原木椎茸を、グリルでじっくり焼いてから一緒にコトコトしたのでいいお出汁出てました🎵✨
〆は普通はチャンポン麺だけど、
生姜なのでおうどんに。
肉味噌少しと黒ごまたっぷり入れて(人´∀`*)おいしかった☆ミ

芋天は鰹節と大根おろしたっぷりの出汁につけながら食べました。

シーチキン炊き込みご飯は母の味😊✨
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