菜の花のオイル蒸し焼き

コロダッチで野菜を蒸し焼きするのが大好き。
野菜がくたっと甘くなる。少し焦げるのもイイ。
牛蒡やレンコン、さやインゲン、かぼちゃ、人参、ネギとか、キャベツや白菜も。何でもアリです。
#野菜料理

コロダッチ良いですね～
メスティンも欲しいと思いつつ
まだなので...
いつか手を染めたい...♡

出かけないんですけどね😁
おうちようで

おうちようのコロダッチ、便利すぎて２つ目購入しました（笑）パン焼いたり、野菜の蒸し焼きしたりすることが多いです。家庭用のガスコンロには大きいダッチオーブンよりもコロダッチサイズが使いやすい！ヘビロテグッズです。ぜひぜひ。