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手料理
  • 2017/08/03
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イワシ明太子の蒲焼き

レシピ
作り方
1
生のイワシを開いて酒を少しふりかけ10分置いて水気を拭き取る
2
明太子、大葉、サラダ油を透かし足して混ぜる
3
イワシの腹側に明太子を塗り
フライパンで両面を焼く
ポイント

冷凍保存も可能です♪

みんなの投稿 (1)
市販のイワシ明太子は塩分が多いので
手作りすると、簡単にイワシが食べらますょ😊
お煮付けよりも、食べやすいのでオススメです😄
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