キムチバカギョプサル

僕のイチオシスパイス
お笑い芸人バイきんぐの西村さん監修
クミンとゴマ香る｢バカまぶし｣を使った料理
キムチサムギョプサル、い、いや
キムチバカギョプサルを作りました

サムギョプサルとはご存知の通り韓国の豚バラ焼肉のことですが、豚バラを焼いたあとにキムチを合わせてその上にバカまぶしをまぶして
更にチーズをのせたらバーナーで香ばしく炙りました

やばい料理になってしまった…
ビールにも合うし
マッコリにも👍
焼酎にも👍

ご飯🍚にのっけて食べるのも最高に美味しいと思います

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