食卓を紡ぐおたより便より【淡紫】炙りマグロのごま油カルパッチョ

レシピ

材料・調味料

マグロ柵（お刺身用）: 1柵

塩: 少々

サラダ油: 分量外

◯ごま油: 大さじ1

◯淡紫: 小さじ2

◯わさび: 1cm

◯すだち: 一絞り

作り方

1: マグロの水分をしっかり取る。マグロに塩をパラパラ。
フライパンに油を強火で熱してマグロ柵の表面を軽く焼く。粗熱がとれるまで放置。

2: ◯を混ぜる。粗熱がとれたマグロを切って盛り付けて◯をかけて出来上がり。

みんなの投稿 (12)

: 由美

先日、届いた食卓を紡ぐおたより便で炙りマグロのごま油カルパッチョを作りました😊

すだちでさっぱりと美味しくいただきました😋
淡口のかけ醤油ってなんだ？
関東ではあまり馴染みないけど
ちょっと舐めてみる
これは美味しい！
お肉にもいいかも😊
また楽しみ増えちゃうなヾ(≧︎∇︎≦︎)〃

#美容/ダイエット
#簡単料理
#お刺身/マリネ
#おつまみ
#淡紫
#食卓を紡ぐおたより便
#炙りマグロ
#まぐろ

: まりお

おつかれさまです!

淡紫×ごま油×すだちな
ﾃｶﾃｶﾋﾟｶﾋﾟｶ炙りまぐろｶﾙﾊﾟｯﾁｮ
ちょーうまそー😍😍😍

醤油に
かぎらず大体なんで
もこだわりないひんこない
舌の私ですが笑

淡紫はぜひ味わってみたいです~~~(^P^≡^P^)💕

: まなまな♡

由美さん😍💕💕

なんかめちゃめちゃ好きなやつやー
居酒屋にあったら頼むやつー

実はこの前、わたしもこのお醤油注文したんだ～
なんかこうゆうのにするのに美味しそうだろうなぁ～って思ったから！
まだ来てないけど(来るのかな？)

来た時のために⭐️いただくねー😆🧡

: からあげビール

炙りマグロのカルパッチョ
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!
めっちゃ美味しそう︎💕︎💕

どこでもドアがあったら
食べに行くのにな～❣️
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

みんなの投稿を見て
気になってた淡紫ちゃん✨
由美さんの
淡紫カルパッチョを見たら
更に気になるわー✨
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*

: いっちゃん

由美さん❤️

こんばんは😊✨

この器が凄く素敵💕
と先にお皿に目がいってしまいまして
すいません🙇‍♀️

テカテカしてますね✨　
胡麻油とすだちと淡紫で食べるマグロのカルパッチョ凄く美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*･☪︎:.｡

梨アールグレイマリネも
食べた〜いです🤤💕

: chicaocafe

由美さん❤️
淡紫ってうちの県内で作られてるようなんですが、私未体験で💦
皆さんの投稿が美味しそうで、これは県民としては試しとかないと！と思い始めました😉

炙りカルパッチョ😍めちゃくちゃ美味しそうです😍
塩をパラパラしてから炙るんですね👍👍作ってみたーい💕

: 由美からまりおへ

まりおちゃんこんばんわぁヾ(≧︎∇︎≦︎)〃

淡紫は贅沢なお醤油だよ！
安いマグロが淡紫のおかげで美味しくなったよ😋
"ひんこない"がわからなくて旦那ﾏﾝに聞いちゃったよ😆
機会があったら味わってみて！
淡口のかけ醤油なんて私も馴染みがなかったけどハマりそう😃

来てくれてありがとうね🧡

: 由美からまなまな♡ へ

まなちゃんあんにょーん🌙

安いマグロも炙ると美味しくなる😆
まなちゃんも淡紫注文したんだね！
淡口のかけ醤油って全く馴染みないから最初はシンプルに卵ごはんでかけて食べてみたの‼︎ホント美味しくて驚いたよ😋
まなちゃんと共有できるの嬉しい👍

ありがとうね🧡
⭐️も嬉しい⤴︎⤴︎⤴︎

: 由美からからあげビールへ

からちゃんこんばんわぁヾ(≧︎∇︎≦︎)〃

そうだよね！
あちこちで見るからめっちゃ気になるよね⁈それで家も買ったんだよ😆

淡紫は贅沢なお醤油よ
最初は卵ごはんでかけて食べた😋
安いマグロが淡紫のおかげで
変身したよ✨

いつもありがとうね🧡

: 由美からいっちゃんへ

いっちゃん(*´∀︎`*)ｺﾝﾆﾁﾜ～♪︎
いっちゃんも天板届いたみたいで
後で、この連休中にいっちゃんとこお邪魔させてね🧡

ありがとう😊
このお皿とても気にいってるよ！私の大切なお皿の中の一枚だから褒めてもらって嬉しい😃
こちらのお醤油は本当に贅沢なお醤油だよ。しっかり味わって最後まで使わなくちゃね👍
いつもありがとうね🧡

: 由美から chicaocafe へ

chicaocafeさん(*´∀︎`*)ｺﾝﾆﾁﾜ～♪︎

淡紫はchicaocafeさんお住まいの県で作られたお醤油なんですね😃
いいところにお住まいで✨
是非ともお試しくださいね
とっても美味しいお醤油ですよ👍

お塩パラパラで大丈夫です
お醤油がしっかりといいお仕事してくれてますよぉ( ˊᵕˋ* )
ありがとうございました🧡

: SnapdishJP

こんにちは！SnapDishキャンペーン事務局です。
このたびはSnapDishのキャンペーン『食卓を紡ぐおたより便』ご参加いただきありがとうございました。

厳正な審査の結果、本投稿が「食卓を紡ぐおたより便賞」にご当選となられましたのでご連絡差し上げます!
賞品は、SnapDishアプリ内の以下の場所にご入力いただいた宛先へ送付させていただきます。
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既にご記入をいただいていて、未入力項目や変更項目のない場合、そのままにしていただくだけで結構です。
以上ご連絡差し上げます。どうぞ、よろしくお願いいたします！
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